Sousse (Sús) je třetím největším městem v Tunisku. Leží na východním pobřeží a první stavby na tomto místě stály už před třemi tisíci lety. Město žije především z cestovního ruchu, takže tu turista najde vše, o čem si Tunisané myslí, že tu chce najít. Když přijedete do Sousse, rozhodně byste měli navštívit staré město. Na jeho severním okraji se nachází ribat, opevněný klášter ve kterém sídlili váleční mniši, zastřešené uličky obložené prodejci textilu. Proslavený je rybí trh, kde prodávají čerstvé opravdu ryby přímo na ulici. Medinu chrání mohutné opevnění a podivně hranaté věže, které zdánlivě připomínají něco jako hrad- jmenuje se Kasbah. Je tolik podivný proto, že je postaven na základech byzantské pevnosti. Sousse je město, které ovlivnilo několik civilizací, Římané, Kartáginci, Byzanci, Arabové, ti všichni tu zanechali kousek své minulosti. Nedaleko centra jsou v podzemí před zraky Říma ukryty katakomby prvních křesťanů. Dnes ale není problém je najít a navštívit. Stejně jako všechny památky v tomto městě jsou otevřené každý den.